■影片资料：
片名：美食总动员/料理鼠王/小鼠大厨(Ratatouille)
导演：布拉德·伯德 Brad Bird
配音(英文)：帕顿·奥斯瓦尔特 Patton Oswalt
配音(中文)：何炅　谢娜　李维嘉
类型：喜剧/动画/家庭
片长：110分钟
上映日期：2007年10月19日(内地)
发行：沃尔特·迪斯尼电影公司Walt Disney Pictures
官网：www.ratatouille.com
    Pixar的动画除了画面精致，人物讨喜外，最大的特点就是总能触动人心，这次他们无疑又成功了。我在两遍观看时都流出了眼泪，但总是不自觉的，甚至看完记不起来是什么地方最动人，但可以肯定的是不只一次被打动，人物不仅被观众接受也成功地牵动你的情感，让你又童话结结实实感动一把。
    如何把一只老鼠画的可爱动人是一个挑战，毕竟它的确是一个平时人们看不惯的生物。更重要的，人类如何能与小鼠形成友谊，还能被一只老鼠的故事而感动，更重要的是，作为人类，如何能让你接受一只老鼠，不，或者说成百上千只老鼠在厨房里做菜，然后你不但不恶心，还能安心吃下并赞不绝口？这的确是一个挑战。

■〖新潮款式包装＋独立编号图秀〗
     南美的外包装采用符合最新潮流、由专业权威的包装设计师精心制作而成的透明塑料封套，这款全新的包装不仅外观美观大方，而且款式和装帧也更加高雅。在包装的用料方面南美也特别选用了优质环保的高质量环保塑料，包装厚实、耐脏耐磨，而且没有任何异味。南美在每张碟内圈部位特别使用代表“南美”牌号的“NM”字母开头加上数字来做每张碟的编号，另外，在影碟的外套和碟片的印刷面上均配备独特的编号，与DVD内圈的编号一致。

■剧情介绍: 
　　在世界闻名的美食之都--巴黎，一只名叫雷米(帕顿·奥斯瓦尔特配音)的小老鼠一心想成为一个伟大的厨师。但是，“理智”的亲人却时常提醒他不要妄想，因为对于香气漫溢的厨房来说，老鼠已然是最不受欢迎的主儿！不过，当“残酷”的命运把它带到巴黎城市的下水道的时候，小雷米猛然发现自己正好来到了自己仰慕已久的著名厨师奥古斯汀·古斯特主灶的一家法国名餐馆的下面。这样的绝佳机遇给了小雷米不尽的勇气，于是他决定留下来，期望在这里达成自己成为一位老鼠名厨的愿望。但雷米灰灰的外表自然会招致人们的厌恶甚至是四处追打。不过，乐观的小雷米对于烹调的热情很快就将一切不如意变成了一场精彩和激动人心的老鼠赛跑，甚至将整个巴黎美食界搅的天翻地覆。还好，幸运的小老鼠遇到了一个在后厨帮工的年轻人——林贵尼(直译过来就是意大利扁面条)。尽管他缺少厨艺的天赋，但他正拼命得想保住自己的工作。这两个家伙的相遇是一拍即合，一个“人鼠美食联盟”就这样形成了。小老鼠躲在厨师帽中，用啊纵林贵尼的手臂，帮助他做出一道又一道精美大餐。两个人的愿望终告实现，但接下来麻烦依旧不断。他们要躲避神经兮兮的主厨，他们要说服雷米的家人理解他的追求，当然，还有林贵尼青涩美好的爱情。最后，功夫不负有心人，他们终于烹制出全巴黎最棒的普罗旺斯闷菜(片名Ratatouille就是这个意思)，并向世人展示了小老鼠爱厨房的无比热情……

■DVD配置：
    南美版《美食总动员》采用1区正式版＋三区＋OST的配置方法，在尽可能地保证正片质量的前提下，用有限的D5容量集成了超值的配置素材。正片在1区正式版的基础上，合成了质量可靠的三区国粤语配音、内地公映国配、三区中文字幕和OST素材，三区官方字幕翻译的质量出色可靠。在主菜单“播放”处按上还可以进入集成的24首OST。南美还特别在此碟中制作了三区汉化中文菜单，以求方便碟友们观赏使用。南美此碟容量达到了4.35GB，性价比极高，作为D5已经配置封顶，推荐给喜欢此片的朋友。

■〖三区汉化中文菜单〗
南美还特别在此碟中制作了三区汉化中文菜单，以求方便碟友们观赏使用。

■DVD资料：
〖D 商〗南美
〖片基〗烫码银盘
〖配置〗1区正式版＋三区＋OST
〖容量〗4.35GB
〖时间〗1小时50分26秒
〖声道〗英语DD5.1(384Kbps)、三区国语DD2.0(192Kbps)、粤语DD2.0(192Kbps)、公映国语DD2.0(192Kbps)
〖字幕〗英文、印尼文、马来文、2条国粤风格三区中文
〖格式〗16：9
〖制式〗NTSC
〖花絮〗主菜单“播放”处按上进入24首OST

■〖正片截图〗

■〖OST菜单截图〗